五感を揺るがす和の空間 SHIBUYA HOTEL ENの公式ブログ詳細

毎日新聞web経済プレミアにてご紹介頂きました。

毎週木曜掲載の「街の文化漂う　秘蔵の宿」　執筆、紀行作家/一級建築士の稲葉なおと様

http://mainichi.jp/premier/business/articles/20160315/biz/00m/010/023000c

取材して頂いた稲葉様はとても気さくな人柄で、巧みな話術に引き込まれ、余計なことまでしゃべっちゃったかもしれません・・・（笑）

夕方から打合せ、取材と進み、そしてディナータイムでは、

ホテル１F　「NCREDIBLE　Bistro Moderna & Bar Tokyo」で、料理をご注文頂きました。

前菜「毛蟹とクスクスのタブレ」

スープ「自家製体ポカポカスープ」

メイン「アンガースビーフのグリヤード」と、どれも松石シェフおすすめのメニューばかり。

撮影込みの取材だから仕方ないですが、本音は温かいうちに召し上がってほしかったなぁ・・・

夕食後は外観やロビー、そして異なる日本の世界観を表現したフロアの撮影など、夜遅くまで取材頂きました。

とても情熱的で、こちらが気付かないような所まで、ホテルの魅力を引き出してくれたと思います。

今回の取材、お疲れ様でした。そして、どうもありがとうございました。

実際の稲葉様の記事は、詳しくは下記URLから見れますのでぜひ！！

http://mainichi.jp/premier/business/articles/20160315/biz/00m/010/023000c

撮影・取材場所

渋谷区円山町1-1　　SHIBUYA HOTEL EN　（http://www.shibuyahotel.jp/）

↓↓写真は、当日の撮影風景です。